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16/01/24

Stalle per l'ingrasso del bestiame

Fonte: Consiglio austriaco per l'ingegneria agricola e lo sviluppo rurale; Scheda informativa ÖKL 26; Stalle per l'ingrasso dei bovini, 5a edizione 2015

16 pagine, a colori, numerosi schizzi e tabelle con misure, foto

Prezzo: €7,00

Ordini da ÖKL al numero 01/5051891, [email protected] o nel negozio online

Scheda informativa 26 "Stalle per l'ingrasso dei bovini"

La scheda informativa ÖKL 26 "Stalle per l'ingrasso dei bovini" riguarda l'allevamento di bovini da carne. Si tratta di bovini maschi, castrati e femmine di età superiore ai 6 mesi, allevati per la produzione di carne bovina. La scheda informativa fornisce anche informazioni sull'allevamento dei vitelli nel contesto dell'ingrasso dei bovini.

Cosa considerare nella costruzione di una stalla per l'ingrasso dei bovini:

Le stalle destinate a questo scopo devono consentire prestazioni ottimali degli animali con il minimo di manodopera e condizioni di stabulazione rispettose degli animali. Inoltre, le cure e l'attenzione veterinaria necessarie per ogni singolo animale devono essere possibili in qualsiasi momento senza mettere in pericolo le persone. Per i programmi di carne a marchio con requisiti sofisticati, spesso sono richieste misure di stabulazione o strutturali in base alle specifiche del proprietario del marchio. Per mantenere aperte le opzioni future per l'azienda agricola in questa direzione, è necessario implementare soluzioni di stabulazione e strutturali che consentano fondamentalmente un'adeguata conversione e/o espansione. I sistemi di stabulazione per bovini da carne possono essere suddivisi in sistemi senza lettiera e sistemi senza lettiera. I sistemi senza lettiera si basano su sistemi a letame liquido; i sistemi a lettiera, a seconda della quantità e della struttura della lettiera, utilizzano generalmente sistemi a letame solido, ma possono anche essere combinati (letame solido e liquame/liquame).

Indice

  • Osservazioni preliminari e norme e regolamenti legali selezionati
  • Requisiti degli animali
  • Programma spaziale
  • Aree funzionali
  • Sistemi di stabulazione senza lettiera
  • Sistemi di stabulazione con lettiera
  • Recinti speciali e attrezzature per stalle


Autore: Gruppo di lavoro per l'edilizia agricola ÖKL
Presidente: MR DI Manfred Watzinger (BMLFUW)
Gruppo di lavoro: Mag. Vitus Lenz (LK Alta Austria), Ing. Rudolf Schütz (LK Bassa Austria),
Prof. univ. Dr. Josef Troxler (Università di Medicina Veterinaria di Vienna)