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Beschreibung
Per un massimo di 28 pesci distesi o appesi. Adatto per l'affumicatura a caldo e a freddo di pesce, carne e pollame. Pareti laterali a doppia parete.
Modello: lamiera d'acciaio alluminata con sportello,Peso: 16,80 kg,Lunghezza: 28 cm,Larghezza: 39 cm,Altezza: 100 cm
Dotazione di base (inclusa nell'affumicatore):1 braciere, 1 vassoio raccogli-gocce, 1 ciotola per la polvere da affumicatura, 1 termometro, 2 griglie con 4 aste ciascuna per l'affumicatura verticale (dispositivo di sospensione per ganci per affumicatura), 1 sacchetto di polvere da affumicatura (500 g), 1 chiave quadrata, 1 manuale di istruzioni per l'affumicatura
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