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Qualität von höchster Güte, aromageschützt verpackt. Hochwertige Rohstoffe sind die Basis für erstklassige Produktqualität.0,5 kg, 5 g/kg Wurstmasse. Pfeffrige - frische Würzung abgerundet mit Muskat, Koriander und Rostzwiebel.
Inhalt: 0.5 kg (31,90 € / 1 kg)
Diese Gewürzzubereitung für Liptauer-Aufstriche mit Paprika, Kräutern und ausgewählten Gewürzen dient zur Herstellung traditioneller österreichischer Brotaufstriche mit würzigem Aroma und typischer Farbgebung. Die Mischung eignet sich für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Direktvermarktung und Lebensmittelproduktion sowie zur individuellen Dosierung nach Bedarf. Vorteile & Funktionen • Fein abgestimmte Paprikanote für traditionellen Liptauer-Geschmack • Kombination aus Kräutern und Gewürzen für würziges Aroma • Flexible Dosierung je nach gewünschter Geschmacksintensität Häufige Fragen Für welche Anwendungen eignet sich die Gewürzzubereitung? Die Mischung eignet sich für Liptauer-Aufstriche, Frischkäsezubereitungen und würzige Brotaufstriche. Wie erfolgt die Dosierung? Die Dosierung erfolgt individuell nach Geschmack und Bedarf. Ist die Gewürzmischung gebrauchsfertig? Die Gewürzzubereitung kann direkt zur Herstellung von Aufstrichen verwendet werden.
Fertigmischung für intensive Fleischbrühe. Inhalt 250 g. Zugabeempfehlung 20-25 g / 1.000 ml Wasser.
Inhalt: 0.5 kg (11,90 € / 1 kg)
0,3 kg Zutaten: Zwiebel (49%), Pflanzenfett, Weizenmehl, Salz.Verwendung: zu Suppen, Saucen,...
Inhalt: 0.3 kg (19,83 € / 1 kg)
Universelles Grillgewürzpulver mit würziger Pfeffernote. Zusammensetzung: 50% Gewürze (Pfeffer, Paprika, Koriander, SENFMEHL, Kümmel, Piment, Ingwer)SpeisesalzDextroseGeschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Kräutergetrocknet, Aroma, Raucharoma
Inhalt: 0.2 kg (32,50 € / 1 kg)