WECK Ricettario per conserve WECK Original
Codice articolo FA136384
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Punti salienti del prodotto
- Über 50 exklusive WECK-Rezepte
- Strukturierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Mit Lesebändern und Notizseiten
Descrizione
Questo manuale, che propone istruzioni strutturate passo dopo passo, illustra le tecniche di conservazione (vasocottura) e fermentazione in modo pratico e chiaro.
In quanto opera di riferimento ufficiale firmata WECK, il volume unisce competenze consolidate a oltre 50 ricette esclusive, sviluppate e testate internamente da WECK.
Tre nastri segnalibro consentono di ritrovare rapidamente i contenuti più importanti, mentre le pagine dedicate agli appunti offrono spazio per annotare le proprie idee e ricette personali.
La pregevole fattura – con carta da 140 g/m² – e la realizzazione (stampa e produzione) interamente in Germania completano l'opera.
Vantaggi e caratteristiche
• Manuale di riferimento per la conservazione e la fermentazione, con istruzioni strutturate in modo chiaro e comprensibile
• Oltre 50 ricette WECK, sviluppate e testate in esclusiva per svariati utilizzi
• Tre nastri segnalibro e pagine dedicate agli appunti per inserire ricette e note personali
Domande frequenti
A chi è rivolto questo libro?
Il libro è adatto sia ai principianti che agli esperti che desiderano approfondire le tecniche di conservazione e fermentazione.
Cosa contiene il libro?
Oltre a istruzioni strutturate passo dopo passo, il libro include più di 50 ricette sviluppate e testate internamente da WECK.
Quali sono le caratteristiche peculiari del volume?
Il libro è dotato di tre nastri segnalibro e pagine per gli appunti personali; è realizzato con materiali di alta qualità, tra cui carta da 140 g/m², ed è prodotto e stampato in Germania.
In quanto opera di riferimento ufficiale firmata WECK, il volume unisce competenze consolidate a oltre 50 ricette esclusive, sviluppate e testate internamente da WECK.
Tre nastri segnalibro consentono di ritrovare rapidamente i contenuti più importanti, mentre le pagine dedicate agli appunti offrono spazio per annotare le proprie idee e ricette personali.
La pregevole fattura – con carta da 140 g/m² – e la realizzazione (stampa e produzione) interamente in Germania completano l'opera.
Vantaggi e caratteristiche
• Manuale di riferimento per la conservazione e la fermentazione, con istruzioni strutturate in modo chiaro e comprensibile
• Oltre 50 ricette WECK, sviluppate e testate in esclusiva per svariati utilizzi
• Tre nastri segnalibro e pagine dedicate agli appunti per inserire ricette e note personali
Domande frequenti
A chi è rivolto questo libro?
Il libro è adatto sia ai principianti che agli esperti che desiderano approfondire le tecniche di conservazione e fermentazione.
Cosa contiene il libro?
Oltre a istruzioni strutturate passo dopo passo, il libro include più di 50 ricette sviluppate e testate internamente da WECK.
Quali sono le caratteristiche peculiari del volume?
Il libro è dotato di tre nastri segnalibro e pagine per gli appunti personali; è realizzato con materiali di alta qualità, tra cui carta da 140 g/m², ed è prodotto e stampato in Germania.
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Weck glass and packaging GmbH
Alter Heerweg 2
53123 Bonn
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