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Beschreibung
Colori secondo le specifiche HACCP
- Rosso per carne cruda e insaccati
- Blu per pesce
- Verde per verdure
- Giallo per pollame crudo
- Bianco per prodotti da forno
- Marrone per alimenti cotti (ad esempio arrosti)
- Viola per la preparazione di alimenti senza allergeni
| Farbe: | gelb |
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