TSCHOJER Armadio per fumatori
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Beschreibung
Info sui prodotti "Armadio per fumatori"
L'affumicatore TSCHOJER è un apparecchio di alta qualità, ideale per affumicare carne e pesce. Tschojer produce affumicatori da oltre 50 anni, puntando sempre su metodi di produzione moderni. La qualità è la nostra massima priorità: se c'è scritto "Tschojer", avrai qualità all'interno!
Dettagli tecnici:
Dettagli tecnici:
- Materiale: L'affumicatore è realizzato in lamiera d'acciaio zincata e ha un esterno verniciato a polvere di plastica.
- Isolamento: Tutte le superfici interne sono isolate con cemento speciale per garantire condizioni di affumicatura ottimali.
- Guarnizioni delle porte: Le porte sono dotate di guarnizioni per impedire la fuoriuscita del fumo.
- Fessure di ventilazione: Tutte le fessure di ventilazione sono protette dai parassiti da una rete metallica a maglie fini (rete anti-insetti).
- Controllo della temperatura: Un termometro mostra la temperatura interna.
- Posizione di installazione: L'affumicatore deve essere installato in un luogo fresco e asciutto con un collegamento al camino.
- Affumicatura a freddo: Poiché questi affumicatori sono progettati principalmente per l'affumicatura a freddo (<25 °C), si consiglia una lunghezza del camino di almeno 3 metri (sopra il raccordo del camino) per garantire un flusso d'aria sufficiente.
| Breite (mm): | 500 |
|---|---|
| Gewicht (kg): | 53,5 |
| Höhe (mm): | 1500 |
| Inhalt (kg): | 50 |
| Tiefe (mm): | 500 |
Hersteller
TSCHOJER MELCHER + CO. Großh. Gesm.b.H.
Seblas 19
9971
Matrei in Osttirol
AT
[email protected]
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