Anche piccoli errori di gestione possono causare gravi problemi alla mammella. Leggi qui per scoprire in quali ambiti puoi ottenere grandi risultati con piccoli cambiamenti.
Alcuni errori nella gestione della salute della mammella sono facili da evitare, ma vengono ancora commessi in molti allevamenti. Soprattutto se la conta cellulare del latte di massa è elevata (> 150.000 cellule/ml di latte) o si verificano frequentemente mastiti cliniche, è importante rivedere attentamente i flussi di lavoro.
Teli come trappole per lo sporco
Molti allevamenti utilizzano teli tessili lavabili per pulire le mammelle prima della mungitura. Soprattutto in caso di problemi di salute delle mammelle, bisogna mettere in discussione questa pratica. Soprattutto nelle mandrie in cui sono presenti patogeni infettivi come Staphylococcus aureus o Strepotoccus agalactiae (galla gialla), ma anche in presenza di patogeni ambientali come Streptococcus uberis, questi teli possono rivelarsi delle vere e proprie trappole per lo sporco.
Lavare a 90 gradi
Anche pulendo ogni mucca con un panno appena lavato, se i panni non vengono lavati a una temperatura adeguata, i patogeni dell'ultima mungitura possono raggiungere il capezzolo.
Per eliminare in modo affidabile i patogeni, è necessario lavare i panni a 90 °C. Si prega di notare che molte lavatrici non raggiungono più le temperature indicate, soprattutto dopo un certo periodo di tempo. I panni per mammelle apparentemente puliti diventano quindi una fonte di pericolo.
I panni per mammelle monouso, disponibili anche in versione compostabile, possono essere d'aiuto. È anche possibile immergere i panni in tessuto in una soluzione disinfettante prima del lavaggio. Se le mammelle sono molto sporche, è necessario migliorare la cura delle cuccette!
Pulizia delle coppette a immersione
Anche le coppette a immersione igieniche sono importanti. Anche la soluzione più efficace non è più in grado di uccidere i patogeni se la quantità di feci nella coppetta aumenta. Pertanto, è consigliabile utilizzare coppette a immersione con valvola di non ritorno e pulirle accuratamente dopo ogni mungitura. Sebbene le coppette a spruzzo non presentino alcun rischio di trasmissione di patogeni, tranne in caso di contaminazione, forniscono una bagnatura dei capezzoli meno efficace rispetto all'immersione.
Gruppo di mungitura a vasca in primo piano
Molte aziende agricole utilizzano gruppi di mungitura a vasca separati per i loro nuovi vitelli. Se molte vacche si ammalano subito dopo il parto, è necessario prestare attenzione. Questo gruppo di mungitura spesso non viene curato o lo è solo in modo insufficiente e a volte viene solo brevemente risciacquato con acqua dopo la mungitura. Allo stesso tempo, raggiunge gli animali più soggetti a malattie della mandria! Spesso, si trovano massicci agenti patogeni nel collettore del gruppo di mungitura a vasca, che raggiungono il capezzolo durante la mungitura e infine la mammella. La sostituzione regolare delle guaine dei portacapezzoli dovrebbe quindi essere una cosa ovvia, così come la pulizia con un detergente alcalino e uno acido alternati dopo ogni mungitura.
Sigillare correttamente i capezzoli
Se molte vacche appena partorite si ammalano, dovresti
considerare se e come utilizzare un sigillante interno per capezzoli. I sigillanti servono a fungere da barriera meccanica per tutto il periodo di asciutta, impedendo ai patogeni di entrare nel capezzolo. Poiché non contengono antibiotici,
il sigillante, a differenza del prodotto antibiotico per la messa in asciutta, non uccide alcun germe. Questo significa anche che i germi che entrano nel capezzolo quando il sigillante viene inserito vi trovano facilmente posto. Indossare guanti monouso puliti e disinfettare il capezzolo prima di applicare il sigillante è essenziale per prevenire la mastite subito dopo il periodo di asciutta.
È inoltre importante notare che il sigillante deve rimanere effettivamente nel capezzolo per essere efficace. Per ottenere questo risultato, è necessario premere sul capezzolo alla base e posizionare il sigillante nella parte inferiore del capezzolo. Se raggiunge un livello troppo alto, il sigillante può spesso rimanere nel latte per settimane dopo il parto. Alcuni preparati sigillanti (ad esempio, OrbeSeal, NoroSeal) contengono un cuscinetto d'aria di fabbricazione nell'iniettore. Questo deve essere rimosso prima di applicare il sigillante.
Mastite delle manze
Le manze sono il futuro della mandria. Se si verificano problemi con le manze, le fondamenta dell'allevamento sono a rischio. Se si verificano conte cellulari elevate solo durante la prima mungitura di prova e successivamente scendono sotto le 100.000, ciò è spesso dovuto a problemi di integrazione delle manze nella mandria. Gli animali di rango elevato impediscono loro l'accesso al mangime, all'acqua o al robot di mungitura. Questo rappresenta un problema significativo, soprattutto nelle mandrie sovraffollate.
Eliminare i capezzoli
Se gli animali alla prima lattazione presentano un numero di cellule costantemente o ripetutamente elevato fin dall'inizio, il problema spesso risiede nella suzione reciproca
durante l'allevamento. Il tessuto del capezzolo dell'animale allattato a volte viene danneggiato irreparabilmente in seguito. Gli animali che allattano ripetutamente
dovrebbero essere eliminati, poiché possono rovinare interi gruppi di prole.
A volte, l'allattamento è una cattiva abitudine che gli animali imparano gli uni dagli altri. Tuttavia, le radici del problema spesso risalgono a anni fa. Se i vitelli ricevono latte solo due volte al giorno in una quantità limitata (il 10% del peso corporeo del vitello al giorno), non riescono a soddisfare il loro bisogno naturale di suzione e cercano "capezzoli sostitutivi". Spesso si tratta delle mammelle di altri vitelli.
Conoscere i patogeni
I punti elencati non hanno alcuna pretesa di
completezza. Tuttavia, hanno lo scopo di incoraggiarvi a mettere in discussione i flussi di lavoro e
le pratiche del vostro allevamento.
È importante identificare i momenti critici durante la lattazione o il periodo di asciutta. Allo stesso tempo, dovreste sapere quali patogeni della mammella sono prevalenti in allevamento. Solo conoscendo i momenti critici e la situazione dei patogeni nella mandria potrete adottare misure mirate.