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Implementare con successo la gestione dei pascoli

Opera standard sulla gestione dei pascoli

Le ultime scoperte provenienti dalla ricerca sui pascoli, dalla consulenza e dalla pratica dell'allevamento bovino sono riunite in questa opera standard. Che si tratti di allevamento di bovini da latte o da carne, chiunque voglia sfruttare appieno il potenziale dei propri pascoli deve consultare questo libro.

Per un'agricoltura efficiente, una popolazione di piante da pascolo adattata al sito costituisce la base più importante. Il libro mostra perché questa si differenzia dai prati tagliati convenzionali e fornisce indicazioni su importanti misure di gestione del bestiame come la risemina, la fertilizzazione e la cura del pascolo. Le piante da pascolo preziose e desiderabili sono presentate tramite immagini, vengono illustrati i vantaggi e gli svantaggi dei sistemi e delle strategie di pascolo tradizionali e nuovi e vengono descritti i diversi requisiti del sito. Vengono inoltre trattati argomenti quali la costruzione di recinzioni, la costruzione di vialetti d'accesso, i sistemi di mungitura al pascolo, ecc.

Sulla base dei risultati della gestione aziendale, dell'ecologia dell'allevamento al pascolo, dei requisiti nutrizionali degli animali, della genetica e dei requisiti prestazionali del bestiame, vengono fornite raccomandazioni pratiche per tutte le forme e tipologie di allevamento al pascolo di vacche da latte, giovani manze, giovenche, vitelli da ingrasso e vacche nutrici. Gli aspetti sanitari dell'allevamento al pascolo completano questo completo manuale pratico.