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Produkt-Highlights
- Speziell für Kernobstmaischen abgestimmt
- Unterstützt zügige, vollständige Gärung
- Direkte Zugabe ohne Auflösen
Descrizione
Vantaggi & Funzioni
• Combinazione enzimatica specifica per frutta a pomacee – favorisce la fluidificazione della massa
• Lievito selezionato ottimizzato – favorisce una fermentazione rapida e completa
• Applicazione diretta nella massa – utilizzabile senza previa dissoluzione
Domande frequenti
Qual è il dosaggio di Gärfix per frutta a pomacee?
Il dosaggio consigliato è di 50 g/hl di massa.
Quando viene aggiunto Gärfix?
Il prodotto viene distribuito direttamente a porzioni nella massa durante l’ammostamento.
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77746 Schutterwald
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