L'affumicatore in acciaio inox con sportello e finestra, progettato per circa 40 pesci, è ideale per chi desidera affumicare grandi quantità in modo pulito e affidabile.
Che si tratti di pesce proveniente dal proprio allevamento ittico, dalla pesca o per la vendita diretta, questo affumicatore offre ampio spazio.
La struttura è realizzata in acciaio inox. È robusta, durevole e facile da pulire.
Anche con un uso regolare, l'affumicatore rimane dimensionalmente stabile e igienico.
L'ampio sportello facilita il caricamento. L'interno può ospitare fino a circa 40 pesci, a seconda delle dimensioni.
La finestra integrata è particolarmente pratica. È possibile monitorare il processo di affumicatura senza aprire lo sportello.
Questo aiuta a mantenere una temperatura costante.
L'affumicatore è adatto sia per l'affumicatura a caldo che a caldo.
Ideale per trote, salmerini o altri pesci.
La distribuzione uniforme del calore garantisce un'affumicatura pulita, con un colore splendido e un aroma intenso.
I tuoi vantaggi:
Spazio per circa 40 pesci
Robusta struttura in acciaio inox
Porta con finestra di ispezione
Facile da pulire
Affumicatura uniforme
Una soluzione affidabile per aziende agricole, giardini o vendita diretta.
Peso: 21,5 kg
Lunghezza: 47 cm
Larghezza: 38 cm
Altezza: 129 cm