Deliziosa cucina alpina
Codice prodotto:
FA69304
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Produkt-Highlights
- Die besten Pfannengerichte aus sechs Ländern
- Autor: Anna Husar
- 160 Seiten
Beschreibung
Info sui prodotti "Deliziosa cucina alpina"
I migliori piatti in padella da sei paesi
La cucina alpina è caratterizzata da piatti nutrienti con tanto latte, formaggio, patate, pane, cereali, carne e pesce, oltre a verdure, che possono essere preparati rapidamente in padella. Ha mantenuto la sua autenticità e può ancora essere raffinata con un tocco di modernità.
60 ricette provenienti dai paesi alpini di Germania, Austria, Slovenia, Svizzera, Italia e Francia dimostrano la varietà della cucina alpina: frittate, Schmarren (frittelle), Käsespätzle (spaetzle al formaggio), Char gröstl (salmerino arrosto), cotoletta con prosciutto crudo e formaggio, filetti di pesce, rösti (patate fritte), frittelle, gnocchi di zucca, dolci e molte altre prelibatezze.
La cucina alpina è caratterizzata da piatti nutrienti con tanto latte, formaggio, patate, pane, cereali, carne e pesce, oltre a verdure, che possono essere preparati rapidamente in padella. Ha mantenuto la sua autenticità e può ancora essere raffinata con un tocco di modernità.
60 ricette provenienti dai paesi alpini di Germania, Austria, Slovenia, Svizzera, Italia e Francia dimostrano la varietà della cucina alpina: frittate, Schmarren (frittelle), Käsespätzle (spaetzle al formaggio), Char gröstl (salmerino arrosto), cotoletta con prosciutto crudo e formaggio, filetti di pesce, rösti (patate fritte), frittelle, gnocchi di zucca, dolci e molte altre prelibatezze.
| Suchnummer: | 69304 |
|---|
Hersteller
Stocker Leopold Verlag
Hofgasse 5
8011
Graz
AT
[email protected]
GTIN/EAN:
9783702016074
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