Heel Verlag Prepara la tua salsiccia di cervo Salsiccia cruda bollita
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FA121593
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Heel Verlag
Prepara la tua salsiccia di cervo Salsiccia cruda bollita
Salsicce, prosciutto e carne secca venivano prodotti centinaia di migliaia di anni fa.
Nella selezione delle ricette e dei metodi, si è posta l'attenzione sulla facilità di esecuzione per i principianti, sulla necessità di investimenti minimi e sulla garanzia di successo.
Sono trattate le principali varietà di salsicce, come bratwurst, bocconcini di pepe, mettwurst e salame. I cacciatori ottengono di più dalla loro selvaggina quando la trasformano in salsicce, prosciutto e carne secca, ma anche l'acquisto della carne non compromette il divertimento e il gusto di preparare la propria salsiccia. Numerose foto a colori, copertina morbida, 120 pagine.
Nella selezione delle ricette e dei metodi, si è posta l'attenzione sulla facilità di esecuzione per i principianti, sulla necessità di investimenti minimi e sulla garanzia di successo.
Sono trattate le principali varietà di salsicce, come bratwurst, bocconcini di pepe, mettwurst e salame. I cacciatori ottengono di più dalla loro selvaggina quando la trasformano in salsicce, prosciutto e carne secca, ma anche l'acquisto della carne non compromette il divertimento e il gusto di preparare la propria salsiccia. Numerose foto a colori, copertina morbida, 120 pagine.
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Heel Verlag GmbH
Gut Pottscheidt
53639 Königswinter
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