Il set contiene 2 panni

Stampo per formaggio in PE, Ø 100 mm, altezza 95 mmper circa 300 g

Termometro bimetallico da -20°C a +50°C, igrometro per la misurazione dell'umidità da 0 a 100%. 75 x 75 x 15 mm. Adatto per la scatola di stagionatura del formaggio art. 117260. Nota: il colore non può essere cambiato (bianco, rosso, blu, verde, marrone).

Tubo di fermentazione per palloncini, vino e bevande alcoliche. Il suo design innovativo garantisce una fermentazione silenziosa senza rumori fastidiosi. Adatto a tappi da 8,5 a 10 mm. L'innovativo sistema di ventilazione protegge l'interno del tubo dalla contaminazione, sfiatando regolarmente la CO2 prodotta durante la fermentazione. Il pistone interno del tubo è progettato per garantire un rilascio più silenzioso delle particelle di anidride carbonica durante la fermentazione, consentendo al tubo di funzionare in modo molto silenzioso ed evitando che il pistone colpisca le pareti dell'alloggiamento. Questo tubo offre anche altri vantaggi: è stabile, durevole, facile da pulire e molto pratico.

Essenziale per il processo di fermentazione, il tubo di fermentazione in plastica a 6 camere ti consente di preparare conserve e bevande fatte in casa senza preoccuparti dell'ingresso di ossigeno, contaminanti o mosche indesiderate!Ampie camere: le 6 camere del tubo consentono un'efficace rimozione della CO2 prodotta durante il processo di fermentazione, consentendo al contempo all'acqua di evaporare più lentamente! Versatile: il tubo è ideale per produrre vino, birra e cuvée fatti in casa, nonché per sottaceti!

Vantaggi:Morbido e flessibileNon stringeResistente alle intemperie e durevoleCresce con la pianta Facile da usareDiscreto in giardino

Für die Messung von Zucker und zur Bestimmung des potenziellen Alkoholgehalts - das Aerometer nützlich für Weineinstellungen und Bierwürze, Messbereich 0-30°Blg.Farbkennzeichnung der empfohlenen Zuckerkonzentrationen - auf der Skala des Aräometers sind die Zuckerkonzentrationen, die für die jeweilige Gäretappe korrekt sind, mit Farben gekennzeichnet.Reagenzglas mit Verschluss - das Reagenzglas hat einen Verschluss, der verhindert, dass das Aräometer während des Tragens an einen anderen Ort oder der Lagerung herausrutscht. Einfache Messung - das Instrument ist außergewöhnlich einfach zu verwenden. Die Messung wird direkt vorgenommen Thermometer in der Mitte des Areometers - dank des praktisch direkten Kontakts mit der Wand des Areometers (Spitze der Kapillare) misst es die Temperatur der Flüssigkeit ohne Verfälschung. Dieses Vinometer-Saccharimeter ist ein unabdingbares Instrument für die schnelle und präzise Bestimmung des Zuckergehalts im Cuvée oder Bierwürze.Das Vinometer ist ein Aräometer, das in Grad Balling (°Blg) skaliert ist - 1°Blg entspricht etwa 10 g Zucker in 1 l Saft (Most). Dank seiner zwei Skalen können Sie mit seiner Hilfe auch die Stärke Ihres Weines planen.Sie brauchen also keine zusätzlichen Berechnungen oder Tabellen: Dunkelroter Bereich (22 - 25o Blg) – Anfangskonzentration, Dessertwein (süß)Gelber Bereich (15 - 22o Blg) – Anfangskonzentration, Tafelweine (trocken)Dunkelgelber Bereich (9 - 11 Blg°) - Anfangskonzentration, Bier Grüner Bereich (0 – 2 °Blg) - Endkonzentration, Bier Roter Bereich (-2 - 0 °Blg) - Endkonzentration, WeinPlanung der Weinstärke: 1°Blg entspricht etwa 10 g Zucker in 1 l Most. Die Zugabe von 1 kg Zucker vergrößert das Volumen von Most um 0,6 l, vor Beginn der Gärung sollte der Zuckergehalt im Most nicht 22°Blg überschreiten!Nehmen wir an, dass der abgelesene Wert 16°Blg beträgt. Aus Most mit diesem Zuckergehalt erhält man einen Wein von einer Stärke von 7,3%. Wenn man einen Wein mit einem Alkoholgehalt von 13% erhalten will, sollte der Most 260 Gramm Zucker pro Liter enthalten. Der erforderliche Zusatz ergibt 260 - 160 = 100 g/l. Damit der Zuckergehalt im Most 22°Blg nicht übersteigt, muss die erforderliche Zuckermenge in drei gleichgroßen Teilen zugegeben werden: die erste – vor Gärungsbeginn, die zweite und dritte z. B. am 7. und 12. Untersuchung der Bierwürze: Die Messung des Zuckergehalts in der Bierwürze wird genauso wie beim Cuvée durchgeführt. Im Set sind enthalten: ein Reagenzglas aus Plastik- ein Stöpsel für das Reagenzglas- ein Aerometer mit Thermometer Messbereich: von 0 bis 30°Blg